週に1度は焼きスパゲッチ!
1月のメニューはこちら! ![]() 1/27~2/1:豚バラ黒胡椒 今週は『豚バラ黒胡椒』。早速並盛りで注文です。390円也。 こんな感じ。 ![]() ![]() ![]() 具は、豚バラ肉、水菜、玉葱です。黒胡椒風味ということですが、ベースは塩味でしょうかね。今回は麺に焼き色がついているので、香ばしさもあり、食がすすみます! やっぱり豚バラの脂はうまいですね~♪
焼きスパゲッチ ミスターハングリー(公式サイト) 長くなったので、過去ログは続きにしました。
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週に1度は焼きスパゲッチ!
1月のメニューはこちら! ![]() 1/20~25:アラビアータ 1/27~2/1:豚バラ黒胡椒 今週は『アラビアータ』。早速並盛りで注文です。390円也。 こんな感じ。 ![]() ![]() ![]() 具は、チョリソー、インゲン、玉ネギです。ピリ辛のトマトソースは唐辛子などはあまり見当たりませんが、いつもより結構辛さが来ます。今日は麺が柔らかめで、フォークで絡ませようとすると切れちゃう感じでした。15時頃に行ったため、茹でたばっかりとかだったのかな?(多分違う)
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週に1度は焼きスパゲッチ!
1月のメニューはこちら! ![]() 1/14~18:鶏の焦がし醤油 1/20~25:アラビアータ 1/27~2/1:豚バラ黒胡椒 今週は『鶏の焦がし醤油』。早速並盛りで注文です。390円也。 こんな感じ。 ![]() ![]() ![]() 具は、鶏肉、サトイモ、年仁、玉ネギ、万能葱。ジャガイモではなくサトイモというのがまた食感がいいですね。 焦がし醤油ということで、もっと香ばしさがあるのかと思ったら、あいかわずの油の乳化が強めなので、風味がもったいないような。たまたまの個体差ならいいんですけどね。
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週に1度は焼きスパゲッチ!
2014年も始まりました! 1月のメニューはこちら! ![]() 1/6~11:カルボナーラ 1/14~18:鶏の焦がし醤油 1/20~25:アラビアータ 1/27~2/1:豚バラ黒胡椒 今週は『カルボナーラ』。早速並盛りで注文です。390円也。 こんな感じ。 ![]() ![]() ![]() そういえば、カルボナーラなんて久しく食べていないですね・・・。過去にも無かったのはちょっと驚きです。 クリーム感は結構強く、味も濃い目。ベーコンの風味と、上に振ってある黒胡椒がいいアクセントですね。
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週に1度は焼きスパゲッチ!
もう2013年ラストの週ですね・・・。 12月のメニューはこちら! ![]() 12/24~28:牛肉としめじのデミソース 今週は『牛肉としめじのデミソース』。早速並盛りで注文です。390円也。 こんな感じ。 ![]() ![]() ![]() 具は、牛肉、しめじ、玉ネギ。牛肉はスライスタイプではなく、固まり系。デミソースが思ったよりも薄めな感じでした。もちろん、油は多めですけどね(笑) そういう意味で、しめじ等の香りも含めて物足りなさがちょっとあったかな~とも思ったり・・・。あくまでも、デミソースだから、シチューみたいな感じではないんですよね(汗)
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