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つきじ 真寿舎(ますや)@築地場外
以前にも伺ったことがあるこちらのお店。築地ランチ日記様のこちらのエントリで、文中リンクされていたのはもちろんですけど、新メニューのオムカレーがあるという情報が!!!

朝からカレーを食べに伺いました~♪

ジジ飼いさんのブログにあったホワイトボードを撮影しようと思っていたのですが、その前で電話している人がいたので断念・・・。
そのかわり店内(?)のメニューを撮影しました。
メニュー
メニュー

席に着くと、『合がけ』がオススメですと薦められました。前回食べた旨を伝えると、では新しいオムカレーにしますか?と。しかも、やはりシーフードがオススメのようなので、オムシーフードを注文です。オムカレー、オムハヤシ、オムシーフード、どれも900円です。

しばらく待ち~。注文を受けてから玉子を焼き始め、横でエビフライを揚げています。で、完成~♪
こんな感じ。
オムシーフード
白いご飯の上に玉子焼きを乗せ、その上にエビフライ2本、そして回りにカレーをかけています。カレーの具は、大きな帆立と海老が1つずつ入っていました。
やっぱりこのシーフード(帆立)の風味がなかなかいいですよね~。

こんな感じであっという間に完食。撮影する際、ちょっと皿がきれいじゃなかったね~等、お店の方と話をいろいろさせていただきました。しかも、前回はお会いできなかった女将さんもいらっしゃって、カツの仕込をしていました。
この連休中、北海道の五島軒の限定シーフードカレーを食べてきたそうです。そうやっていろいろなお店の味のいいところ、悪いところを見て、さらに創作・自信が出てくるようです。
夏カレー後、やはり皆さんからいろいろな話をされて、新メニューに期待があるということはわかっているものの、現在のコンロ(火)の限界でなかなかできないそうです。でも既に新メニューのイメージができているようで、今後試作をしていくかも・・・みたいな話をしていました。ちょっと楽しみですね~♪

朝は比較的ゆっくりできるので、また伺いたいと思います~♪

【過去レポ】
合がけ(ビーフカレー・シーフードカレー)[2008/09/02]
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タグ:朝食, カレー,

【 2008/11/05 23:00 】

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