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本日は『年忘れ韓国鍋の会』と題しまして、こちらのお店で忘年会となりました～♪
お店はこちら。  さて、今回ご一緒させていただいた方々は･･･ ◆ゆきむら様『ゆきむらな食生活とか』（レポ） ◆ジジの飼い主様『築地ランチ日記』 ◆つきじろう様『春は築地で朝ごはん（ブログ版）』（レポ） ◆Ｆ君様 ◆prayforrain様『旧・神保町縦横無尽ランチ食べ尽くしブログ跡地』（レポ） ◆romy様『Ｔｏｋｙｏ Ｄｉａｒｙ』 ◆のむのむ様『東京のむのむ』 （レポ） そして私の計8名です。 韓国家庭料理 ソナム 大門 ぐるなび - ソナム 大門
箸はやっぱり、木じゃないんですね～。
 さて毎度のことながら、乾杯～♪  お通しは、1人ずつではなく、ちょっとしたおつまみとして、登場。  そして、ぐるなびのクーポンでいただいたのは、こちら。  マッコリのSサイズです。やかんで登場ってすごいですけど・・・。さらにグラス（？）がまたすごい（笑）  給食ですか？（笑） ちなみに、私のときの給食は普通にプラスチックの容器ですけど・・・（汗） あぁ～、マッコリは飲みやす過ぎ・・・。気をつけなければ・・・。 こちらは、出来立て混ぜキムチ。  オーダーを受けてから作るというキムチは、野菜（白菜・ニラ）自体に味が染まる前のキムチという感じ。甘めのキムチダレですので、辛さを抑えています。こういうのなら、家でも気軽に作れそう・・・。タレの元があればですけど・・・（笑） こちらは海鮮チヂミ。  比較的普通（笑） といっても、それだけチヂミが一般的になったということですよね～。 この頃、サービスのマッコリが無くなって、追加。今度は大きめでいただきました。すると・・・。  魔法のやかんが大きくなった～♪（笑） 最終的にはこれをもう1つ注文していたかと思います。 こちらはトッポギ。  メニューでは辛さ3ということで、辛い部類に入っていましたが、確かに辛い！！！ でも、単に辛いだけではないので、ついつい手が伸びてしまいます。 ちょっと休憩（笑） 店内は、入り口側は屋台風にテーブル席が。その奥が個室風の掘りごたつ席、一方が小上がりになっています。 若干和風チックな内装ですけど、韓国もこんな感じなのでしょうか。  ただ、個室風の仕切り壁の上の梁に・・・  これは何の人形だったのでしょうか・・・（笑） さて、本日のメインとなる鍋といきましょう～♪ こちらはカムジャタンという鍋です。カムジャタンとは・・・？と思い、Wikipediaを見てみますと カムジャタンとは韓国の鍋料理の一つ。カムジャはジャガイモ、タンはスープの意味。直訳するとジャガイモのスープになるが、豚の背骨とジャガイモを煮込んだ鍋という説明が多い。なるほど・・・。豚肉の骨とジャガイモのスープなんですね～。 煮込み前はこんな感じ。  で、煮込んでいくと・・・  見た目は辛そうです。取り分けていただきました。ジジの飼い主さん、熱い中ありがとうございます。 しかし、この容器、鍋には向かないですね・・・。熱伝導が良すぎ（笑）  ほとんど骨だけですね～（笑） ジャガイモに味が染みてうまい～♪ みんな骨をしゃぶっているので、会話が停まります（笑） さて、骨をしゃぶったあとの鍋は、おじやが合うそうです。おじやを注文すると、鍋を厨房に持っていって作るそうです。日本の鍋とは違うんですね～。 で、登場したおじやがこちら。  えっと・・・。どう考えても2人前じゃないんじゃ？（笑） 確かにこのおじやはうますぎです。先ほどのスープがご飯に染みて、これだけでもかなり食べられそう。 おじやが終わったら、次の鍋です（笑） 今度は部隊鍋（プデチゲ）というものです。またまたWikipediaによりますと・・・。 プデチゲ（部隊チゲ）は、韓国のチゲの一種。肉、野菜、豆腐などといった一般的なチゲの材料と共に、ソーセージ、スパムに代表されるランチョンミート、インスタントラーメンといった食材を辛味のスープで煮込んだ、大衆的料理である。ほほう・・・。 こちらが煮込む前です。  確かにスパムみたいのが入っています。 サービスでちょっとだけ麺が付いてきます。  ある程度食べ終わったら投入して食べるようです。 またまた取り分けていただきました。  今度のは、先ほどのとはまた違った辛さがあります。野菜も多めのためか、スープも軽々飲めます（笑） 先ほどのサービス麺を投入。  どう考えても足りませんね～（笑） ということで、改めて麺を追加です。すると、店員さんがつきじろうさんを麺係にご指名。 その任命後の図です。  麺を煮込んだ後、またまた取り分けていただいちゃいました。  このインスタント麺がいい味を出しているんですよね～。結局乾燥麺だから、スープを思いっきり吸うのがいいんでしょう。 最後にアイスが出てきて終了となりました。  なかなかのボリュームでしたし、結構飲んでいたのに、1人3,500円程度と格安。がっつり食べても5,000円以内で済むレベルかと思います（がっつり飲んだらもっと高くなると思います（笑））。 F君さんからお土産をいただいちゃいました。  ありがとうございます！！！ さぁ、2軒目に参りましょう～♪
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--- 先日はおつかれさまでした~。 ---
おなか一杯食べて、飲んで、 この値段は驚きでしたね！ 驚きといえば、おじやもね(笑) あの人形は、全く気づきませんでした。 ほんと、なんだろ．．． というわけで、また機会がありましたら、 ご一緒くださいね。
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yokoさんも早い～～。 ここ、安くて美味しくて、個室っぽくてよかったですね。 お店のおねんさんも親切だったし。 しかし、、、、この呪いの人形はなに？！ ワタクシには見えませんでした！っていうか、 他に見えてた人いた？(^^; またご一緒しましょうね～。 ・・・と、人形が言ってるような。。。ひ～～。
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YOKOさん、お久しぶりでした。 確かにあの皿は熱伝導が良すぎで、それが話題のネタになって場が盛り上がって…と楽しい忘年会でしたね。 あの、人形私も気付きませんでした。 まじまじと見てみたかったな。 次回変なものに気付いたら、必ず教えてください。
F君 * URL
[編集] 【 2008/12/15 18:37 】
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＞皆様 当日はいろいろとありがとうございました。 ＞のむのむさん コメントありがとうございます～♪ なかなかのボリューム、辛さ、うまさと堪能できましたね～♪ のむのむさんもあの人形に気が付いていなかったとは・・・。 ＞ジジ飼いさん コメントありがとうございます～♪ あの女性の方が店長さんなんでしょうかね？ なかなか対応も面白かったですしね。特にあの例のカレンダーのときなんか・・・（笑） あ・・・、やっぱり見えちゃいけない人形だったんですかね・・・（汗） ＞F君さん コメントありがとうございます～♪ あの皿は、ホント鍋向きじゃないですよね～（笑） あ・・・、人形・・・（汗） なかなか盛り上がりすぎて、話題に出しづらかったんですよね・・・。後半は私も忘れてましたし・・・（笑） （デジカメで撮影したものを見て思い出したくらい・・・（滝汗）） ぜひまた機会がありましたら、よろしくお願いいたします～♪
Yoko * URL
[編集] 【 2008/12/15 22:51 】
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おおっ！レポが詳しいですね～。 やっぱり、韓国鍋にはインスタントラーメンですよねっ。 またご一緒させてください♪
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＞romyさん コメントありがとうございます～♪ 当日はありがとうございました。 いやいや、詳しいというより、単に写真を並べただけです・・・。長くなってしまい、すみません・・・（滝汗） あまりこういう本格的な韓国料理屋に行く機会もないので、いろいろと新鮮な感じでした。 ぜひぜひ、またご一緒させていただければと思います～♪
Yoko * URL
[編集] 【 2008/12/15 23:45 】
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お付き合いいただきありがとうございました＆お疲れ様でした。 相変わらずの詳細レポすばらしいですね。 呪いの人形とか撮ってるし・・・（＾＾；； ホテル宿泊大変でしょうけど全く気にせずまたお誘いしま～す（笑）
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＞ゆきむらさん コメントありがとうございます～♪ お誘いいただきありがとうございました。 毎度、ゆきむらさんのネタで盛り上がるのが楽しみです（違） 呪いの人形って・・・。 いつのまにそんな扱い・・・（笑） ホテルは特に問題はないです。 いろいろ泊まるのも楽しいですから（笑） ぜひぜひまたお誘いいただければと思います。
Yoko * URL
[編集] 【 2008/12/16 08:58 】
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先日はお疲れさまでした。 コメント遅くなってしまって申し訳ないです。 なにせ王様が足を引っ張るもので．．． 飲み会ごとのアップの早さに毎回驚かされます。 次回はカレー鍋なんかもいいかもしれませんね。 またよろしくお願いします！
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＞prayforrainさん コメントありがとうございます～♪ そして、当日はおつかれさまでした！！！ 王様の自主トレということで、かなりハードだったのではないでしょうか？ 私の昼間のレポはかなり手抜きになりました・・・（汗） カレー鍋もいいんですけど、どこがおいしいのか・・・。外すとなんかもったいないですしね・・・。 いろいろな鍋があって、その中にカレー鍋があるようなお店があると、他の鍋に逃げられれますし（笑） あっ、別にお残しはしませんよ（違） またよろしくお願いいたします～♪
Yoko * URL
[編集] 【 2008/12/17 23:19 】
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今日も今日とて忘年会！今年はいろいろ忘れたいことがいっぱい
ありすぎましたからねー。２回ぐらいじゃ足りないかも。
今回はゆきむらさん... 旧・神保町縦横無尽ランチ食べ尽くしブログ跡地【 2008/12/15 10:46 】
（１２／１３ネタ）
年忘れ韓国鍋の会～！
ってことでやってきましたソナム大門です！
ソナムはユンソナちゃんがテレビで「本場... ゆきむらな食生活とか【 2008/12/16 07:56 】
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