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きしめん@名古屋
名古屋駅の大阪方面新幹線ホームの14号車前あたりにある立ち食いうどん屋にてお昼を食べることに。
ぱっと見ただけなのでちょっと確信がないですが、お店の名前が『きしめん』ってなっていたようです。なので、やはりきしめんを食べなくては・・・(笑)

入り口に貼り紙があり、そこには『きしめんセット』なるものが。きしめんセットは、きしめん+天むす(小さいのが2個)というセットもの。値段は500円。

店内に入って食券を購入。さすが立ち食い。すぐ出てきます。
こんな感じ。
きしめんセット

東京の立ち食いよりは出汁の色は薄め。油揚げは甘めに味がついていました。
麺は、厨房を見ていたら冷凍麺をさっと湯がいたものでした。
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【 2006/02/02 23:24 】

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