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よもだそば@日本橋
今朝はこちらで朝食を!
外観
普段は夜にお邪魔していますが、今週中盤から始まった週替わりを30日まで食べに行けそうに無いので、急遽朝に伺いました。

その週替わりがこちら。
メニュー
煮干し天というのが非常に気になっていたんですよね~。どんな味なのでしょうか・・・。

立ち食いそば-うどん 東京日本橋近くのへぎそば処 -よもだそば-
日本橋の立ち食いそば処 よもだそば (yomodasoba) は Twitter を利用しています

【過去ログ】(週替わりなど過去のものは現在無い場合もあります)
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週替わり三兄弟の世界のカレーセット[2010/12/14]
あいがけカレー[2010/07/05]
注文するのはもちろん、煮干し天そば(360円)にハス天をトッピング(+120円)です。
こんな感じ。
煮干し天そば+ハス天
煮干し天そば+ハス天
通常の煮干のサイズではなく、かなり大きめのもの。日本酒に一晩漬けて揚げたものだということで、日本酒の風味が結構しますね。程よく柔らかくなっていました。面白い天ぷらですね~。

そして、ハス天。こちらもいい歯ごたえ。ダシがいい感じに染みて美味しいな~♪

やはり、朝からお邪魔してよかったです。店長さんにも久々にお会いできましたし!
またお邪魔します~♪
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タグ:朝食, モーニング, 立ち食い蕎麦, 蕎麦, 天ぷら,

【 2011/10/28 23:31 】

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