今日の朝食は久々にこちら。


今日はまだ風邪が治りがけなので、前回と同じですが、健康に良さそうな『山かけ納豆そば』にしました！
でも、ここに来るとついかき揚げも追加しちゃうんですよね･･･。

絞り出し式のお蕎麦は茹で時間50秒！！！　温かいお蕎麦の場合は、一度水に通してから改めてお湯に入れて温め治します。
かき揚げも注文を受けてから揚げていますが、厚さを薄めにしているので、揚げ時間も早いです。

こんな感じ。

ネギとわかめは、セルフサービスで盛り付けるものです。もちろん温玉or生卵のサービス。

かき揚げも相変わらずのサイズ。

揚げたては、さすがに油切れが完全ではないですね。ダシに入れて食べるとそれほど気になりません。


納豆と山かけは元々味付けがされています。

特に何も指定しないとこちらの太い麺が提供されます。細麺もできるみたいですね～。
（後から来たお客さんが細麺でと注文していました）

ぐるなび - 蕎麦まえだ 西新橋店

【過去ログ】
・山かけ納豆そば＋ミニカレー丼[2011/12/17]
・夜飲み[2011/12/15]
・とり丼＋海鮮かき揚げ丼＠テイクアウト[2011/12/05]
・海鮮かき揚げ丼＠テイクアウト[2011/11/24]
・キーマカレー蕎麦他おつまみ＠夜飲み[2011/11/01]
・南蛮豚そば＋かき揚げ[2011/11/01]
・朝定食・カレーセット＋かき揚げ[2011/09/09]
・漁師そば他＠夜飲み[2011/08/29]
・山賊弁当（ゴーゴー弁当）＠テイクアウト[2011/08/26]
・天ぷらそば（冷）[2011/08/26]