今週は平日にお邪魔できなかったこちらのお店。
土曜日の朝食兼昼食でお邪魔しました。

といいますのも、現在、
土日祝日は10時30分~14時30分までの営業となっています。朝食向きじゃないんですよね~(笑)
さて、今週の週替わりはトマティーナそば。

ホントはカレーうどんにトマティーナをトッピングを目指していたのですが、来週の週替わりはよもだカレーうどんセットなので、今回は純粋にトマティーナそばにしました。
といっても、チーズと茹で玉子をトッピング、更に半よもだカレーも追加。朝から食べ過ぎですね・・・。
こんな感じ。

トマティーナの酸味が非常に際立ちますが、チーズ&たぬきを足しているので更に旨味&コクが出ますね。

一方のカレー側には、茹で玉子半分をトッピング。更にトマティーナとチーズのうまみが入ったそばダシをカレーに追加!!!
うは~、元々サラサラなカレーではありますが、更にサラサラになったカレー、美味しいじゃないですか!!!
来週のカレーうどんセットの〆ご飯が楽しみだ!!!
立ち食いそば-うどん 東京日本橋近くのへぎそば処 -よもだそば-日本橋の立ち食いそば処 よもだそば (yomodasoba) は Twitter を利用しています過去ログは続きに。