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今日はBBQ。お世話になっている人におもたせ。まぁ、いわゆる私もいただくということで（笑）
浅草の大枡さんで購入したのはこちら。   本当は澤乃井のお酒を1升瓶でと思っていたのですが、雷門店では大辛口しかなく、しかも4合瓶だけ。なので、浅草神社公認のお酒の三社権現社本醸造も4合瓶で。 BBQも無事終わり、食べるより飲みすぎた感じ･･･。 で、一応夜も何か食べようということで、こちらのお店へ。  18時前なのに、既に席待ち状態。 こちらのお店は桐生名物のソースカツ丼のお店です。 志多美屋本店 [桐生-天ぷら、揚げ物] - Yahoo!ロコ ソースかつ丼に20人待ち。桐生の老舗「志多美屋本店」：イザ！ ＮＰＯ法人 桐生再生 » 食べ歩き in 桐生 （すし・和食類） ２８軒 ↑こちらは次回以降の自分用メモ（笑）
さて、待っている間にメニューを拝見。
  基本的にソースカツ丼をメインとしています。  新聞記事だったかの切り抜きも。 25分くらい待って席へ。すぐ注文をするも、そこから更に20分待ち。というのも、この日は電話予約のみでしたが、テイクアウトも非常に多いです。確かに、家で親戚を呼んで食べるとかにもいいですからね～。 今回注文したのは、定番のソースかつ丼（ヒレ）ではなく、脂のりのりと記載されているロースの方を注文です。1,070円也。 こんな感じ。   丼に入るようなサイズなので、それほど大きくないですが･･･。  すごい分厚い！！！ 衣はカリカリ。ソースに浸してあるとは思いますが、このカリカリ感は驚き。口内に刺さるかと思うくらいです（笑） 豚肉は程よい歯ごたえ。脂も確かにありますね～。 ソースが思ったよりも薄め。これは通常のヒレタイプのカツより分厚いためでしょうか？ 追加ソースが欲しいくらいですが、テーブルにはサラダ用のドレッシングと醤油らしきものだけ。この醤油っぽいのがソースだったのかな？ 何にしても、次回来る機会があったら、通常のソースカツ丼がいいですかね～（笑） 数量限定（15食だったかな）の厚切りでもいいですけど。 もしくは、こちらのお店から独立した藤屋食堂さんのソースカツ丼も食べてみたいですね！
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