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澤乃井(小澤酒造)
今日は、みどりや@新橋さんの企画で澤乃井さんにお邪魔して、酒蔵見学&バーベーキュー大会!!!
私は前回酒蔵見学(実は今回と時期が違うので内容がちょっと違ったそうで)をしたので、直接BBQ会場へ行き、先に火の準備を。

以後、準備&火の管理を中心にさせていただいたので、つまみ食いはよくしていたものの、撮影は面倒になってあまり撮らなかったのでネタがない・・・(爆)
川辺

BBQ
画面奥の網が通常のBBQ、手前がみどりやさんからの持ち込み、マグロのカマです!!!
でかい~(笑)

一方で、BBQ場にはピザ窯があります。
ピザ
ピザの生地だけ焼いて、常連さんが自作してきたレバーパテを塗り、オイルをかけたレバーパテピザ。つまみに最高~♪

もちろん、通常のピザも。
ピザ

カマもどんどん増えて・・・(爆)
マグロカマ

最後の焼きそばまで作ったものの、皆さん満腹に。美味しかったですが、食べ過ぎ・飲み過ぎですって・・・。
帰りの電車は眠過ぎ・・・。

またBBQに来たいですね!!!
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タグ:バーベーキュー, 日本酒, ピザ,

【 2012/05/26 23:35 】

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