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客先の人と打合せをした後、新橋にて上司と軽く打合せ。席に座るとどれだけ飲むか分らないので、立ち飲みで（笑）
既に軽く飲んでいるので揚げ物は控えてこちらのお店へ。 
チムニー株式会社 まぐろの解体ショー、活魚、旬の素材を生かした「はなの舞」「さかなや道場」など展開
まずは飲み物。上司は日本酒モードで、それをちょっとご相伴いただきながら、私はチェイサーにバイスサワー。バイスを入れたハイボールもあるみたいで、2回目のお替わりのときにもサワーですか？と聞かれました（笑）
 瓶のフタが見切れてますが、下に栓抜き（飲み物のメニューの紐に付いています）があるように、自分で開けます。  王冠付きで見るのは珍しい！！！ つまみは刺身をメインに。 まずはてやてや盛り。いわゆるいっぱい盛られているものみたいです。  ウニ、はも、タイ、カンパチ、鰹などなどが乗った刺し盛り。980円はまぁまぁいいんじゃないでしょうか。 で、マグロが入っていなかったのでマグロ三昧も注文。こちらは880円。  大トロ、中トロ、赤身だと思いますが、どうなんでしょうか？（笑） 色々と話をしながら飲みが終わるころ、お店の方からサービス（？）でどうぞとのこと。  アラ汁ですね。ダシが出ていて美味しいです。 一応、ご参考までに現在のメニューを。       料理メニューはだいぶ×が多いですね･･･。
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