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こちらは2月10日までの限定メニューが含まれています)
岩下の新生姜フェアの第3弾をいただきにまいりました!!!

その第3弾はこちら。

岩下の新生姜酸辣湯そばです。あんかけシリーズですね(笑)
この中華感が満載のメニューなので、久々にラそばにしてみました。酸辣湯そば(480円)にラそば変更(+50円)です。
こんな感じ。


ベースのあんかけに岩下の新生姜を刻んだものを乗せてあります。新生姜自体はそのまま乗せてあるだけみたいですね。

すぐ食べるといつもの新生姜、しばらくダシに浸しておくと熱が通って香りがまた強くなります。これがまたなかなかいいんですよね~♪

酸辣湯ということで、後からラー油をかけていたようです。そのため、辛さも程よくあります。ラーメンとの相性も抜群、というか、合いすぎて普通にラーメンでしたね・・・。そばとかうどんとかにした方が面白い味わいを楽しめたかもしれません(笑)
立ち食いそば-うどん 東京日本橋近くのへぎそば処 -よもだそば-日本橋の立ち食いそば処 よもだそば (yomodasoba) は Twitter を利用しています過去ログ(日本橋店のみ)は続きに。銀座店は別途エントリとなっています。