【2013/5/19追記あり】
【2013/5/9追記あり】
【2013/5/8追記あり】
【2013/5/7追記あり】

なんか、今月は閉店・休業情報が多い･･･。
と思ったら、開店情報も増えてきた（笑）

【開店情報】
▼すしざんまい新橋SL広場前店＠新橋
まだオープン日は不明ですが、看板が付きました。

元『Sherry Bar de Doce』や『しゃかりき』でしたっけ？　の跡地だと思います。
ここで24時間のお寿司屋ができると、近隣はダメージがありそうですね～。

【追記】
2013年5月23日11時オープンのようです。

▼PEACE COFFEE ROASTERS＠西新橋三丁目
まだ工事中ですが、ツイッターでは5月中にオープン予定ということで記載しておきます。茂原方面でコーヒーを出している方の出店でしょうか？

場所は、並びにCOWBELLという喫茶店がある場所。

あれ？COWBELLってガラスにいろいろとメニューを貼っていませんでしたっけ？　休みの日ははずすのでしょうか？　隣の建物が無くなっているのでまさかとは思いますが･･･。また確認してきます。
【追記】
営業日に確認してきました。営業時には窓にメニューが貼られていました。その都度剥がすんですね。


▼中華そば幸楽苑 新橋烏森店＠新橋
リニューアルオープン工事をしているようで、以前から1階と2階に席がありましたが、看板を小さくして2階に窓が設置されました。

このGW中に工事が終わるのでしょうか？？？
【追記】
既にオープンしています。すぐ前の日高屋さんを意識してなのか、メニューサンプルが設置されていました。

▼bier＆imbiss WURST HAUS＠西新橋[2013/5/8追記]
バリ男の横のビルが完成し、1階に2店店舗が入るようです。
そのうちの1店舗がこちら。

画像左側の荷物が外に置いてあるところです。

『ドイツビール、クラフトビール、ソーセージ』のお店だそうです。スタンディングもあるようで、キャッシュオンのお店だそうです。詳しくは以下のブログをご参照ください。

参考：ソーセージとビールのヴルストハウス

▼浜焼居酒屋 NICO DENSAKU（ニコデンサク）＠西新橋[2013/5/8追記]
バリ男の横のビルの1階に入っているもう1店舗がこちら。


既にオープンしており、ランチ営業も来週13日から開始するようです。マグロカレー、気になりますが、テイクアウトはないんでしょうね･･･（笑）

参考：ぐるなび - ニコデンサク

▼らぁめん ほりうち 新橋店＠新橋[2013/5/8追記]
こちらのブログ『B級グルメタイム』様のこちらのエントリにオープン情報が。
新橋西口通りの元ドトールがあった跡地に2013年5月29日オープン予定だそうです。
（画像はまた後ほど･･･）

▼Coffee Shotbar トップ＠東新橋[2013/5/9追記]
以前烏森口近くのパチンコ屋『TOP'S』の前にあったこちらのお店が、東新橋（イタリア街側）に移転してオープンした模様です。以前は店内が見えない感じでしたが、今回は店内が外から見えました。

ショットバー的な感じのようですね。

場所は仕出し弁当の新川さんの隣（同じビルの1階）です。

▼Pizzeria Bar TRICO＠新橋[2013/5/9追記]
元『Newbridge Beer House』の跡地にピッツアのお店が5月下旬にオープンするようです。しかも、ピッツア職人がナポリでチャンピオンになった人だそうで！！！
超期待したいお店ですね。

すぐ近くにピザで有名な『ピッツェリアドォーロ新橋店』もありますからね。大変だとは思いますが、頑張ってほしいですね！

参考：TRICOの経営者のブログ
↑お店の経営者の方のブログ

【閉店情報】
▼スパイスキッチン２＠西新橋

主にテイクアウトでにぎわっていたこちらのお店。店頭にテナント募集の貼り紙が。閉店情報はありませんでしたが、4月中に還元キャンペーンをやっていたのはこの布石だったのかもしれません。

↑こちらは2013年4月23日撮影したものです。

▼京金＠西新橋[2013/5/7追記]
日立愛宕別館の地下1階にありましたこちらのお店、いつの間にか閉店していたようです。

一応お蕎麦屋さんだったんですね～。

▼川よし＠西新橋[2013/5/7追記]
こちらも2013年4月26日をもって閉店してしまったようです。

40年間ということで長い間おつかれさまでした！

【休業情報】
▼レストランS＠西新橋
ソムリエ 田崎真也さんが関連したお店のようですが、2013年4月末で一旦休業し、7月にリニューアルオープンするようです。


参考：Restaurant｜ソムリエ 田崎真也

▼酒処 身知らず＠新橋
激疲労により、期間未定で休業しているようです。

連絡もしないでほしいような記載なので、復帰を望むだけですね･･･。

▼舎舎迦＠新橋
こちらも移転準備のため休業しているようです。


移転準備で休業という記載ですが、閉店ではないのでしょうか？？？

▼新橋 かま田＠新橋[2013/5/7追記]
先月にエントリし忘れました･･･。画像だけ出てきたので、改めて今日撮影し直してきました。
6月にリニューアルオープンをするべく、4月末で一旦休業になっています。


▼プラチナフィッシュ チビ＠新橋[2013/5/9追記]
烏森通りにあるプラチナフィッシュの入っているビルで、路地側にあるこちらのお店が、6月からのリニューアルに向けて5月中は充電期間で休業だそうです。


【工事中情報】
この工事中情報はリニューアルなのか閉店後新しいお店が入るのか、現時点で不明の店舗情報です。
▼ぢどり屋＠新橋
おはな立ち飲みの後から一瞬『ぢどり屋』が入っていたかと思いますが、いつの間にか営業を止めていました。その跡地が何やら工事中です。


▼独楽＠新橋
こちらもなんか工事しているようでした。

【追記】
その後は普通に営業しているようです。あの前の工事は別のお店だったのでしょうか･･･。

【営業時間変更情報】
▼伝説のすた丼屋 新橋店＠新橋[2013/5/19追記]
2013年5月20日から営業時間が変わり、朝の営業は止めるそうです。

やはり、朝の営業では人が入らなかったんでしょうね･･･。