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万代@新橋
まだオープンして間もないこちらの立ち食い蕎麦・立ち飲みのお店でしたが、なんと2013年7月31日をもって閉店するそうです。
外観
貼り紙
三毛猫ランチさんの情報によると、2階以上にありますへぎそばのお店も閉店するとのこと・・・。

新橋に出店するにあたりの戦略ミスでしょうか。確かに立ち食いそばはちょっと割高でしたし・・・。

本日のお蕎麦は食券機ではなく中での注文とのことで・・・
食券機
穴子を期待したのですが、終わっていました・・・。ということで、野菜かき揚げそばを冷たいおそばでお願いしました。

出てきたのはまさかの海鮮かき揚げでした(爆)
海鮮かき揚げそば(冷)
かき揚げは別盛りで登場。
海鮮かき揚げ
揚げ置きですが、保温器の中に置いてあるのでほんのり温かいです。

そして、お蕎麦!
へぎそば(冷)
へぎそば(冷)
最終日ということもあり、上で出していたへぎそばだそうです。ほんのり緑色ですね。
非常にコシがある蕎麦で、香りもいいですね。これを普通に出せていたら、ちょっと高くてもお客さんが付いたのでは・・・と思うのはもう遅いですね・・・。

へぎそばだったので、お蕎麦の写真を撮ろうとしたら、お店の方がそんな撮ってももう・・・みたいな感じでした。立ち飲みしていたお客さんと最終日の記念ですから(笑)と。
この日は休肝日にしていたのですが、日本酒も上で出していた雪中梅などがあったようでした・・・。

感じからすると、完全撤退っぽいので、この跡地が何が入るか気になりますね・・・。

ごちそうさまでした!
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タグ:ディナー, 立ち食い蕎麦, 蕎麦, へぎそば, かき揚げ, 天ぷら,

【 2013/07/31 23:39 】

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