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今日も上司らと打合せ飲み。どこにしようかと悩み、こちらのお店の前を通ると席が空いていたので入店です。
 オープンしてからずいぶん経っていますが、未訪でした。 店内はテーブル席のみな感じでした。 店舗情報詳細－横浜の居酒屋 産地直送海鮮の中央立花 大衆酒場 亀松 新橋店/新橋/居酒屋の口コミ - 30min.
メニューはこんな感じ。
こちらは日替わりの方。   定番メニュー。   ドリンクメニュー。   安いっていうわけではないんですが、メニュー数も多いですね。 1杯目はホッピーから。  外も中も各280円のようです。 まずはスルメイカ刺し。  おぉ、これで380円はいいじゃないですか。ネットリ甘みがあって美味しいです。 白子天ぷら。  塩でいただきます。中はトロトロ。 玉葱の天ぷらが気になったので注文。  こちらも塩なんですね。こちらも玉ねぎの甘さが出ていておつまみにいいです。 赤ウインナーはまさかのタコさん。  定番メニューからサバ文化干し。  冷やしトマト。  こちらのお店はメニューに玉子を使ったものがいくつかあります。厚焼き玉子やニラの玉子とじ、TKGなどなど。お店がまだ空いていたので、定番メニューを眺める前にお店の方に目玉焼きはないんですよね～と聞いたら、できますよとのこと。黄身を固めに作ってもらいました。  玉子もいくつにしますか？と聞かれたので2個でお願いしました。価格は不明ですが、混んでいないときに対応いただけるのはうれしいですね。 次のお酒は酎ハイ。ボトルセットの方のオプションにガリがあったので、＋100円でお願いしました。  ガリはちょっと甘め。入れてみると・・・  シロップみたいに甘めになりますね。結果後でおつまみとして取り出していただきました（爆） 最後に鶏ドーフを注文。  鶏肉は骨付きですが、圧力鍋などを使っているのか、骨が柔らかくなっています。とはいえ、繊維が残っている感じなので、変にのどに刺さっても嫌なので、外して食べました。 胸肉系なのかジューシー感というよりはさっぱり感が多めです。 これだけ肉に魚に野菜にといろいろあれば、何人かできた場合に好き嫌いが分かれても良さそうですね。少人数だとちょっと1品の量が多めだとメニューの選抜に悩みますかね（笑）
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