今回は久々の広島出張。今回は新幹線での移動です。

富士山も綺麗に見えていました。

広島駅について、乗り換え前に遅めのランチ。
食券機がある正面から撮ったつもりが画像が無かった･･･。

こちらはホームに平行にある横側。

のぼりも出ているように、気になる赤うどん。

広島ファンではありませんが、とりあえず頑張れカープ！ってことで、赤うどんを注文です。390円也。
事前の調査で牛すじも美味しいみたいなことがあったので、牛すじをトッピング（＋210円）。

店内は結構広く、食券機がある入口から入ると、奥にずっとあります。

麺をさっと温めて、トッピングしてダシをかけて登場（だったかな？）。
こんな感じ。


赤うどんは、花型のかまぼこ、茹で玉子（半分）に天ぷら、青ネギ（万能葱？）が乗っています。
天ぷらはカップうどんに入っているのような衣メインのものに、海老がちょこっと入っているもの。ダシにとろけると、このB級感がたまりません（笑）

牛すじは甘めの味付けがされており、そのままでもなかなかいけるおつまみです（違）

メインのうどんは、名前の通り赤いです！

結構周りでも赤うどんを食べている人がいましたが、そばやラーメンなど、どのメニューもちゃんと出ていますね～。

広島駅の立ち食いうどん店に赤い麺の「赤うどん」－カープ応援商材で - 広島経済新聞