FC2ブログ
そば田@新橋
こちらは新橋駅銀座口側から出て、銀座寄りのガード下にオープンしたお店です。元『丸山製麺』の跡地です。
外観

食券機はこんな感じ。
食券機
基本的なメニュー構成は変わっていない気がしますね。

その中、こちらの貼り紙が気になりました。
貼り紙
ということで、ミニカレー丼セット(550円)にしました。とり天(100円)もトッピング。
店内(給水機も含む)は基本的に変わっていません。厨房回りのカウンター席、壁側に立ち食いスペースという感じです。店員さんも見たことあるようなないような・・・(笑)

食券を渡し、待ち。この日は土曜日の午前中ということもあるのか、茹で置きではなく注文を受けてから麺を茹でていました。麺茹ではおよそ3分。
しばらくして登場。こんな感じ。
ミニカレー丼セット+とり天
前回の丸山製麺のときは、うどんに合わせていたので、だし汁は薄い色でしたが、こちらはそばに合わせているためか、かなり黒っぽいダシ汁となっています。
ミニカレー丼セット+とり天
とり天は1個100円に実質値上げですかね。揚げ置きでしたが、ジューシー感はありました。

カレー。
ミニカレー丼セット+とり天
黄色っぽいタイプに近いカレーですが、前よりは色が落ち着いた感じになっているような。

こちらのお店、どうなんでしょうか。またしばらくしたら形態を変えていくのでしょうかね・・・。
関連記事

タグ:朝食, モーニング, 蕎麦, カレー, 鶏天, 天ぷら,

【 2014/04/12 23:30 】

立ち食い蕎麦他 | コメント(0) | トラックバック(0) |
<<登運とん@有楽町 | ホーム | おば九 新橋本店>>
コメント
コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバックURL
https://curry777.blog.fc2.com/tb.php/4762-2da91ba0
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |