といいましても、先日会社の同僚から、こちらの瓶詰のカレーペーストをいただきました。
![]() Mascotのカレーペーストです。今回いただいたものは印度の味・中辛です。 基本的に、このペースト(内容量180g)にこの瓶2杯分くらい(300cc)の水、あとはお好きな肉・野菜などを入れて煮込むだけという簡単なもので、本格的なカレーができるというものです。 私は事前に玉ねぎ、ニンジン、鶏肉(もも肉)を炒め、ちょっとコンソメで煮込んだ後、こちらのペーストを投入しました。投入してから5分程、弱火で煮て完成(としました)。 パクチーはもらいものです(笑) ![]() 玉ねぎの形が残る程度にしておいたので、個人的にはいい感じの風味になりました。 ![]() 中辛とのことですが、辛さは結構ありますね。トマトベースのためか、酸味も程良くあり、なかなかいいと思います。 いい頂き物でした! カレー大好き!とことんカレーを楽しもう♪ 印度の味 |
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今年のイルミネーションチェック!!!
≪新橋駅SL広場≫ ![]() 今年のSL広場は、15分くらい毎に何か音楽がなってイルミネーションも連動して点灯したりしますね。 |
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